2009. június 20., szombat

Tojáskrém pirítóssal

Péntek délután egy kerti partin voltunk egy ismerősünknél, ahol tonhalas és tojáskrémes szendvicsek voltak a gyerekeknek elkészítve. Nagyon finomak voltak, bár én a halasat nem kóstoltam, de a férjemnek nagyon-nagyon ízlet:-D Érdekes, hogy csütörtökön én is tojáskrémet készítettem:))
4 főtt tojás apróra vágtam és elkevertem 10 dkg vajjal, 2 kanál mustárral és 1 fej hagymával, amit szintén apróra vágtam. Adtam még hozzá sót és fekete borsot, valamint egy csipetnyi kurkumát csak, hogy szép sárgás színe legyen. Pirítóssal fogyasztottuk.


Nincsenek megjegyzések: