2009. április 1., szerda

Májkrémes melegszendvics

Egy kisebb fej hagymácskát nagyon apróra vágok, besózom és egy tálkába teszem. Kinyitogatom a májkrémes konzerveket - 2-3 db a kis fajtából -, majd rákanalazom a sózott hagymára. Adok még hozzá 3-4 kanál ketchupot és 2-3 kanál mustárt, majd nagyon-nagyon alaposan összekeverem, hogy jó krémes állaga legyen. Megkóstolom, hogy kell-e még bele esetleg ketchup vagy mustár. A kenyereket - nem friss kenyérből az igazi:))) - megvajazom, majd megkenem ezzel a krémmel, és sok-sok-sok sajtot reszelek a tetejére, utána sütés.

Nincsenek megjegyzések: