2009. március 5., csütörtök

Tojásleveske

Kicsi leányzóm újabb nagy kedvence a Tojásleves. Tulajdonképpen én is nagyon szeretem, hiszen gyorsan készen van és finom is:)))
Egy laza rántást készítek, amit felöntök vízzel, ízesítem pirospaprikával, borssal, sóval, őrölt köménnyel, 3-4 db babérlevéllel és ízlés szerint ecettel. Ha felforrt beleütöm a tojglikat. Van aki elkeveri előtte a tojásokat, én próbálom úgy "beleütni", hogy a sárgája egyben maradjon, mert az uram és a csajszika is úgy szereti.

Nincsenek megjegyzések: