2009. március 2., hétfő

Frankfurti leves


A kelkáposztát felkockázom, egy nagy-nagy lábasba szórom, amit felöntök vízzel. Ízesítem borssal, sok-sok majorannával, őrölt köménnyel, sóval és két leveskockával. Ezek után legalább 1,5 órát főzöm. Ha megpuhultak a kelkáposzták belekarikázom a virsliket, majd egy nagy doboz tejföllel behabarom. Ebből a levesből képtelen vagyok kis mennyiséget készíteni, általában 2 napig biztosan ezt szoktuk enni, de szerencsére még sose maradt a nyakunkon:)))

Nincsenek megjegyzések: